Вам предоставляется уникальная возможность поучаствовать в настоящей охоте – сборе трюфелей! 20% всех трюфелей мира растут в Италии. А тосканцам очень повезло: круглый год они имеют возможность готовить свежий трюфель, ведь только здесь прижились сразу 3 вида грибов-деликатесов!
Опытный «трифолайо» и обученные поисковые собаки, обладающими феноменально тонким нюхом, будут сопровождать Вас на «охоте». Он объяснит действия, традиции и механизм поиска, а затем мы отправимся на поиски в лес, где и растёт гриб, и вы соберёте его своими руками.
А после «охоты» Вас ждет мастер-класс по приготовлению блюд из этого потрясающего деликатеса и ужин со свежеприготовленными трюфелями и бокалом изысканного тосканского вина.
Loc.Montecchio, 131 Castiglion Fiorentino (Arezzo) 0039-0575651440 / 0575651481 info@villaschiatti.it
© 2017 Villa Schiatti